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BRULÉ Gérard

Génie des procédés appliqué à l'industrie laitière

Génie des procédés appliqué à l'industrie laitière

Auteur: Romain Jeantet
Date de publication: 2011-07-12
Editeur: Lavoisier
Nombre de pages: 196 pages
Fondements physicochimiques de la technologie laitière

Fondements physicochimiques de la technologie laitière

Auteur: CROGUENNEC Thomas
Date de publication: 2008-03-10
Editeur: Lavoisier
Nombre de pages: 176 pages
Initiation à la technologie fromagère

Initiation à la technologie fromagère

Auteur: Romain Jeantet
Date de publication: 2017-04-04
Nombre de pages: 210 pages
Gérard Depardieu

Gérard Depardieu

Auteur: Roberto Chiesi
Date de publication: 2005
Editeur: Gremese Editore
Nombre de pages: 127 pages
Les produits laitiers (2e ed.)

Les produits laitiers (2e ed.)

Auteur: JEANTET Romain
Date de publication: 2008-03-10
Editeur: Lavoisier
Nombre de pages: 200 pages
Bonheur d’être mère (Le)

Bonheur d’être mère (Le)

Auteur: Michel Tournaire
Date de publication: 2007-09-30
Editeur: Odile Jacob
Nombre de pages: 304 pages
Journal des choses memorables advenues durant le regne de Henry III., roy de France et de Pologne. Ed. nouvelle

Journal des choses memorables advenues durant le regne de Henry III., roy de France et de Pologne. Ed. nouvelle

Auteur: Pierre de L'Etoile
Date de publication: 1720
Journal de Henri III et de Henri IV

Journal de Henri III et de Henri IV


Date de publication: 1744
Journal des choses mémorables advenues durant le règne de Henry III.

Journal des choses mémorables advenues durant le règne de Henry III.

Auteur: Pierre de Lestoile
Date de publication: 1746
Journal des choses memorables advenues durant le regne de Henry III., roy de France et de Pologne. Nouv. ed

Journal des choses memorables advenues durant le regne de Henry III., roy de France et de Pologne. Nouv. ed


Date de publication: 1746
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